Pérez, Gabriela Vanessa, Escuela Politécnica Nacional, Ecuador
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Revista Politécnica Vol. 34 No. 1 (2014): Revista Politécnica - Articles
Escalado Del Tamaño De Pellet Obtenido En La Fermentación Sumergida De Sacarosa Con Aspergillus Niger, Desde Un Reactor De 2 L Hasta Uno De 14 L, Con El Coeficiente KLA De Transferencia De Masa Constante
Abstract PDF (Español)